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Simsafix® | Einfaches Dampfentsaften im Thermomix TM6, TM5, TM31 und TM Friend

Zum Dampfentsaften, Joghurt fermentieren, Schokolade schmelzen oder Herstellen von gedämpften Kuchen, XXL-Lavacakes, Seifen und Kerzen.
24,95 €

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  • SW10947.1
  • 0,27 kg
  • TM6, TM5, TM31 und TM Friend
Highlights auf einen Blick: Simsafix® ist das perfekte Zubehör für den Thermomix zur... mehr
Produktinformationen zu Simsafix® | Einfaches Dampfentsaften im Thermomix TM6, TM5, TM31 und TM Friend

Highlights auf einen Blick:

  • Simsafix® ist das perfekte Zubehör für den Thermomix zur Zubereitung von Obst- und Kräutersäften, Gelees, Marmeladen, Likören und vielem mehr.
  • Der effektive Dampfentsafter hat 1 Liter Fassungsvermögen. Damit kannst du bis zu 2 kg Früchte auf einmal entsaften – ohne umständliches Zwischenleeren.
  • Simsafix® ist spülmaschinengeeignet und kommt ohne oftmals schwer zu reinigende Schläuche aus.
  • Der Fruchtsaft wird während des gesamten Garvorgangs hocherhitzt und pasteurisiert.
  • Du kannst mit Simsafix® auch Joghurt fermentieren, Schokolade schmelzen, gedämpfte Kuchen, XXL-Lavacakes sowie Seifen und Kerzen herstellen.
  • Die praktische Ausgusslippe ermöglicht dir ein tropffreies Umfüllen des Fruchtsaftes.
  • Der Dampfentsafter für den Thermomix besteht aus hochwertigem, bis zu 120°C hitzebeständigem, Kunststoff und ist frei von BPA.
  • Made in Germany: Simsafix® wird regional und nachhaltig produziert.

Simsafix® – Was kann der Dampfentsafter für den Thermomix?

Simsafix® macht das Dampfentsaften im Thermomix® kinderleicht und komfortabel. Der Entsafter-Einsatz für den Thermomix® hat ein Fassungsvermögen von 1 Liter. Damit kannst du bis zu 2 kg Früchte, Gemüse oder auch Kräuter auf einmal und vollständig entsaften. Für 100 % Fruchtgenuss!

Worauf hast du gerade Lust? Du kannst mit Simsafix® verschiedenste Kreationen zubereiten:

  • Obstsäfte
  • Kräutersäfte
  • Gelees
  • Marmeladen
  • Liköre
  • Und vieles mehr!

Lasse deiner Kreativität beim Kombinieren verschiedener Frucht- und Gemüsesorten freien Lauf.

Das Entsaften mit Simsafix® ist kinderleicht: Du musst nicht einmal Schale, Kerne, Samen und Strünke entfernen und auch das umständliche Zwischenleeren fällt weg. Durch den schonenden Wasserdampf bleiben beim Entsaften zudem alle Vitamine, Mineralstoffe, Aromen und die Farbe vollständig erhalten.

Die beim Dampfgaren aufsteigende Hitze sorgt dafür, dass die Fruchtzellen aufplatzen und ihr leckerer Saft freigeben wird. Der gewonnene Fruchtsaft fließt durch den Varoma und sammelt sich im Simsafix®. Nach dem Garvorgang kannst du den frischen Saft bequem mit dem Spatel für den Thermomix entnehmen.

Besonderes Highlight: Simsafix® ist ein wahres Multitalent! Während des gesamten Garvorgangs wird der Saft hocherhitzt und pasteurisiert. Dadurch kannst du Simsafix® nicht nur zum Entsaften deiner jährlichen Obsternte nutzen. Du kannst mit dem Dampfentsafter für den Thermomix® auch ganz einfach

  • deinen eigenen Joghurt,
  • gedämpfte Kuchen oder einen XXL-Lavacake,
  • selbstgemachte Seifen oder Kerzen herstellen
  • sowie Schokolade schmelzen.

Wie funktioniert Simsafix® für den Thermomix®?

  1. Gebe zuerst 1 Liter Wasser in den Mixtopf.

Faustregel: Mit der Varoma-Stufe verdampfen 250 ml Wasser in 15 Minuten. Mit 1 Liter Wasser kann Simsafix® also bedenkenlos bis zu 50 Minuten effektiv entsaften, ohne dass der Mixtopf trocken läuft.

  1. Setze nun Simsafix® in den Mixtopf ein und verschließe den Deckel.

  2. Jetzt geht’s ans Befüllen. Du kannst bis zu 2 kg gewaschenes Obst oder Gemüse in den Varoma® geben. Stiele, Schale oder Kerne brauchst du nicht entfernen. Setze den Dampfgarer anschließend auf den Simsafix®. Verschließe den Deckel.
    Tipp: Besonders große Früchte kannst du vor dem Entsaften kurz im Mixtopf grob zerkleinern. Dafür reichen bereits 5 Sekunden bei Stufe 5.

  3. Je nach Fruchtsorte und Menge kannst du nun bis zu 50 Min. | Varoma | Stufe 1 entsaften. Wie lange das Entsaften dauert, hängt von der Fruchtsorte ab. Willst du weiche Früchte (z. B. Himbeeren) vollständig entsaften, plane etwa 30–40 Minuten ein, für härteres Obst mit fester Schale (z. B. Äpfel oder Birnen) bis zu 50 Minuten.

  4. Ist dein frischer Fruchtsaft fertig, kannst du ihn mit dem Spatel für den Thermomix entnehmen. Fülle den Saft über die praktische Ausgusslippe in ein Gefäß deiner Wahl.
    Vorsicht, der Fruchtsaft ist durch das Dampfgaren noch heiß. Lass ihn erst etwas abkühlen. Dann kannst du ihn genießen oder im Anschluss weiter im Thermomix verarbeiten.

Wie kann ich Simsafix® reinigen?

Deinen Dampfentsafter-Einsatz für den Thermomix musst du natürlich nicht per Hand spülen. Das robuste Material ist hitzebeständig und kann daher problemlos und bequem in die Spülmaschine.

Simsafix® kommt außerdem ganz ohne externe Schläuche aus, die sich oft schwer reinigen lassen.

In welche Thermomix-Modelle passt Simsafix®?

Der Entsafterbehälter zum Einsetzen in den Mixtopf passt in diese Thermomix-Modelle:

  • TM5
  • TM6
  • TM31
  • Thermomix Friend

Was kostet Simsafix® für den Thermomix?

Den Dampfentsafter-Einsatz Simsafix® bekommst du für nur 24,95 Euro. Regelmäßig frische Säfte mit 100% Fruchtanteil kosten dich auf Dauer viel mehr.

Unser Tipp: Willst du noch größere Mengen Früchte entsaften? Dann ist die Varoma-Vergrößerung   ideal für dich. Mit MaxiSteam® kannst du noch mehr Früchte effektiv entsaften. Leere dafür einfach den Simsafix® zwischendurch und schon geht’s weiter!

 

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