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Weißes Mandelmus eignet sich hervorragend als Brotaufstrich. Doch das Nussmus hat noch einiges mehr zu bieten: ob in Kuchen, Muffins, Plätzchen oder Desserts. Denn Mandelmus eignet sich aufgrund seines süßlichen Aromas auch ideal zum Backen.
Das Allroundtalent macht sich zudem auch sehr gut in herzhaften Speisen. Verfeinern von Dressings, Soßen oder als Ersatz zu Käse auf einem Auflauf: Almond butter does it all.
Und seien wir mal ehrlich: Was wäre schon ein Porridge ohne einen Löffel Mandelmus?
Highlights
- Aus 100 % blanchierten Mandelkernen
- Proteinquelle
- Ohne Zusatz von Zucker und Salz - enthält von Natur aus Zucker
- Unvergleichbar cremig
- Vielseitig verwendbar ob als Topping auf süßen Gerichten oder zum Verfeinern von herzhaften Speisen
Tipp: Wenn die Vorräte mal wieder gar nichts zum Snacken hergeben, schmeckt auch ein purer Löffel des Mandelmuses himmlisch. Und das Beste, du pimpst jedes Gericht mit etwas Protein. Denn weißes Mandelmus ist eine super Proteinquelle und sorgt für Abwechslung in deiner Küche!
Zutaten
100 % MANDELN
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2672 / 646
Fett 57 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 5,1 g
- davon Zucker 5 g
Ballaststoffe 5,5 g
Eiweiß 27 g
Salz 0 g
Lagerung
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Mandelmus ist ein gesunder Sattmacher und ein Low Carb-Allroundtalent. Wie wäre es mit einem außergewöhnlich leckeren, grünen Smoothie zum Frühstück oder als Snack?
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