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Das Backbuch für die Küchenmaschine (auch Thermomix®)
Die besten Rezepte für alle Modelle von Thermomix® und Co

120 Rezepte für vielfältiges, raffiniertes und begeisterndes Backen, gespickt mit echten Geheimtipps von Kochprofis sowie ausführlichen Anleitungen zum erfolgreichen Backen mit dem Thermomix®.

Oder um es mit den Worten der Autorin zu... Weiterlesen

Das Backbuch für die Küchenmaschine (auch Thermomix®)
Die besten Rezepte für alle Modelle von Thermomix® und Co

120 Rezepte für vielfältiges, raffiniertes und begeisterndes Backen, gespickt mit echten Geheimtipps von Kochprofis sowie ausführlichen Anleitungen zum erfolgreichen Backen mit dem Thermomix®.

Oder um es mit den Worten der Autorin zu... Weiterlesen

25,00 €
Hersteller: Christian Verlag
-
Art.Nr. fm-170697
-

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192 Seiten
120 Rezepte
Tipps der Profis
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Das erwartet Sie im Buch
Das Backbuch für die Küchenmaschine (auch Thermomix®)

120 Rezepte für vielfältiges, raffiniertes und begeisterndes Backen, gespickt mit echten Geheimtipps von Kochprofis sowie ausführlichen Anleitungen zum erfolgreichen Backen mit dem Thermomix®.

Oder um es mit den Worten der Autorin zu sagen:
Kochen mit der Küchenmaschine(Thermomix® und mehr)? Natürlich! Aber backen? Zugegeben, ganz können Sie auf den Backofen nicht verzichten – aber alles, was zuvor geschieht, erledigen Thermomix® und Co. besser als jeder andere Küchenhelfer. Vorausgesetzt, Sie beherzigen die Backanweisungen unserer ultimativen Rezepte. Ob Rühr-, Hefe- oder Mürbeteig, Brand-, Blätter- oder Biskuitteig, ob pikant oder süß – mit der Küchenmaschine gelingt alles mühelos.

Highlights des Buches

Hardcover
die stabile Rezeptsammlung

Rezepte
120 tolle und leckere Ideen

Ausführlich
inkl. Anleitungen für alle Basisrezepte

Über die Autorin

Susann Kreihe (Jahrgang 1981, geboren in Meerane, Sachsen) ist ausgebildete Köchin. Nach Abschluss dieser Ausbildung schloss sie an der Hotel- und Tourismusfachschule Marburg ein Studium mit dem Diplom als Betriebswirtin ab. Von 2006–2009 arbeitete sie als Johann Lafers Assistentin im »Table d'Or« und war im Team diverser ZDF-Kochshows tätig – darunter »Lanz kocht«, »Lafer! Lichter! Lecker!«, »Topfgeldjäger« und »Die Küchenschlacht«. Seit 2009 arbeitet sie als freie Rezeptautorin und Foodstylistin.

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Inhalt 1 Stück
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Mein Topf und ich
Mein Topf und ich

Sie selbst sind Mix-Verrückt? Oder Sie kennen jemanden, der nicht mehr ohne den Thermomix® auskommt? Dann kommt hier genau das richtige Geschenk. Gehen Sie mit ein bisschen Leichtigkeit durch die alltäglichen Situationen, die das Leben mit einem Thermomix® mit sich bringt. Ein Spaß auch für außenstehende.

Dass das Küchenwunder Thermomix® außer für schnelles Essen auch für so viele Lacher sorgen kann – wer hätte das gedacht? Miguel Fernandez und Dennis Bruhn haben das Rezept mit der Lacher-Geling-Garantie: Cartoons gemixt mit lustigen Texten und gewürzt mit einer Prise Ironie. Das Geschenk für jeden Thermomixer.

Mit einer Prise Ironie das Leben mit dem...
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Heiß gedämpft
Heiß gedämpft

Sophia Handschuh ist bekannt durch ihre himmlischen Backkreationen und ihr unglaubliches Wissen über Sauerteigbrot. Doch Sophia ist neben all dem auch ein absoluter Varoma-Profi. In ihrem neuen Buch „Heiß gedämpft“ entführt sie euch in die Welt des Dampfgarens mit dem Thermomix®.

Entdeckt tolle Kreationen aus dem Varoma und lasst euch von den vielen abwechslungsreichen Rezepten inspirieren. Wir versprechen euch: in Sophias neuem Buch wird der Varoma zu eurem meist genutzten Küchenutensil und zu eurer absolut liebsten Einstellung des Thermomix®.

Was habt ihr bereits im Varoma zubereitet? Viele kochen Fisch, Fleisch oder dampfgaren ihr Gemüse, aber wie wäre es mit fluffigen Zimtschnecken, würzigem Omelett oder süßen Bananen-Frühstücksmuffins? Sophia revolutioniert das Dampfgaren und zeigt euch die besten Rezepte aus dem Varoma.

Neben unglaublichen Haupgerichten wie rotes Thai-Curry mit gedämpften Muscheln oder Pulled-Chicken-Salat zaubert Sophia gemeinsam mit euch leckere Frühstückskreationen und süße Kuchen aus dem Thermomix®.

Lasst euch von unserer Backqueen anstecken und zaubert all eure Köstlichkeiten von nun an mit dem Thermomix®.

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