Südtirol backt

Die besten Rezepte für Kuchen, Torten und Plätzchen mit dem Thermomix®

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Produktinformationen zu Südtirol backt! | Neuauflage 2023

Die Südtiroler Backstube ist weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt. Kaffeetafelklassiker wie Biskuitroulade mit Marillenmarmelade und Kastanientorte, aber auch berühmte und verführerische Gebäcke wie cremige Topfentörtchen, saftige Mohnkrapfen und fruchtige Preiselbeertaschen stammen aus dem Land der vielen Genüsse.

Der Südtiroler Koch- und Backprofi Heinrich Gasteiger und die Hobbybäckerin Magda Lena Werth zeigen in diesem Backbuch, wie die Lieblingsgebäcke ganz einfach mit dem Thermomix® in der heimischen Backstube gelingen.

So kommen nun auch alle Fans der Südtiroler Leckereien fernab der Berge in den Genuss unwiderstehlicher, traditioneller Gebäcke.

Die beliebtesten Backrezepte Südtirols
Zahlreiche Schritt-für-Schritt-Fotos
Mit großem Backzutaten-Ratgeber für den Thermomix®
Viele hilfreiche Tipps und Tricks vom Profi
Alle Anleitungen für TM6, TM5® und TM31
Die wichtigsten Grundrezepte
Über 100 Gebäcke für jeden Anlass

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